宇治の里
宇治の里

「宇治の里」は、宇治駿河屋がお茶席用に創作した半生菓子(生菓子と干菓子との間に位置するもの)で、抹茶にはぴったしのお菓子です。

外側の白い打ち物種は和三盆をベースに白梅粉・非常に細かな味甚粉を用い、つなぎとして白金時豆で仕上げた中割餡を使用しております。

中には五種類の柔らかい餡羊羹(梅・ゆず・京味噌・抹茶・小豆)が散りばめ、お口に含まれたときに和三盆の上品な味と共に五種類の餡風味が、えも言われぬ香りのハーモニーとなって広がるのをお楽しみいただけます。
商品コード31100
価格1,620円
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